Pforzheims Esskultur entdecken
Kostenlose Führung im Stadtarchiv am 1. Dezember – Anmeldung erforderlich
Das Stadtarchiv Pforzheim lädt am Montag, den 1. Dezember 2025, zu einer besonderen Führung ein: Unter dem Titel "Aufgetischt – Archivführung durch Pforzheimer Esskultur" erhalten Besucherinnen und Besucher exklusive Einblicke in die Geschichte der lokalen Esskultur. Die Veranstaltung beginnt um 19 Uhr im Veranstaltungsraum an der Kronprinzenstraße 24a, 75177 Pforzheim.
Einblicke in die kulinarische Vergangenheit
Die Führung bietet eine spannende Reise durch die Esskultur Pforzheims. Historische Dokumente und Objekte illustrieren, wie sich kulinarische Vorlieben und Alltagspraktiken über die Jahrzehnte entwickelt haben. Zu den Highlights zählen Zeichnungen exotischer Früchte wie Bananen, Jackfrucht und Kokosnuss, die Julius Naeher im Jahr 1878 während einer Forschungsreise in Brasilien anfertigte. Neben diesen seltenen Exponaten werden auch Rezepte aus alten Kochbüchern, historische Ansichten von Gaststätten, sowie Details zur Rolle der Kartoffel im Ersten Weltkrieg und während der NS-Zeit präsentiert.
Rahmenprogramm und kulinarische Überraschung
Die Archivführung ist Teil der Veranstaltungsreihe "Montagabend" mit der Löblichen Singergesellschaft und ergänzt das Begleitprogramm zur Ausstellung "Aufgetischt. Kulinarische Weltreise" im Schmuckmuseum. Als zusätzliches Highlight erwartet die Teilnehmenden eine kleine kulinarische Überraschung.
Informationen zur Teilnahme
Die Teilnahme an der Führung ist kostenfrei, jedoch ist eine Anmeldung erforderlich. Interessierte können sich per E-Mail oder telefonisch anmelden. Es sind aktuell nur noch wenige Restplätze verfügbar, weshalb eine zeitnahe Anmeldung empfohlen wird.
title="Anmeldung zur Archivführung"
subtitle="Stadtarchiv Pforzheim, Kronprinzenstraße 24a"
phone="07231 39-2899"
email="[email protected]"
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Hinweis zur Barrierefreiheit
Der Zugang zum Veranstaltungsort ist nicht barrierefrei. Teilnehmende werden gebeten, dies bei ihrer Planung zu berücksichtigen.
Die Veranstaltung bietet eine seltene Gelegenheit, die kulinarische Geschichte Pforzheims unmittelbar zu erleben und sich mit verschiedenen Facetten regionaler Esskultur auseinanderzusetzen. Wer sich für Geschichte, Genuss und Pforzheim interessiert, sollte sich einen der letzten Plätze sichern.
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