Hitzel in Freudenstadt wächst rasant

Die Handelsagentur Hitzel hat sich seit ihrem Umzug im November 2022 ins Gewerbegebiet Sulzhau in Freudenstadt eindrucksvoll weiterentwickelt. Im Rahmen eines Firmenbesuchs informierten sich Oberbürgermeister Adrian Sonder und Elke Latscha von der städtischen Wirtschaftsförderung über die dynamische Entwicklung des Lebensmittelgroßhandels – und gewannen Einblicke in eine Erfolgsgeschichte, die eng mit regionalen Werten und innovativen Konzepten verknüpft ist.

Expansion und Fokussierung auf Regionalität

Die Handelsagentur Hitzel versorgt heute in einem Umkreis von bis zu 100 Kilometern zahlreiche Kunden – von klassischen Gastronomiebetrieben über Catering-Services bis hin zu verschiedenen Schulmensen. Im Sortiment sind über 38.000 Artikel, wobei dem Thema Regionalität besondere Bedeutung beigemessen wird. So finden sich neben den Standardsortimenten gezielt Produkte von regionalen Erzeugern, wie Honig und Käse, im Angebot.

Mit der Verlagerung ins Gewerbegebiet Sulzhau hat sich das Vertriebsvolumen des Unternehmens verdreifacht. Dieses Wachstum spiegelt nicht nur die gestiegene Nachfrage wider, sondern unterstreicht auch die Flexibilität und Innovationskraft der Handelsagentur.

Herausforderung und Innovation während der Pandemie

Die Corona-Pandemie stellte das Unternehmen vor große Herausforderungen. Geschäftsführer Martin Hitzel berichtet: "Sieben Monate lang ging nichts mehr – kein Absatz, keine Planungssicherheit." Dennoch nutzte die Belegschaft diese schwierige Zeit, um einen neuen Geschäftsbereich aufzubauen.

"Genussküch" – Neue Produkte, neue Zielgruppen

Das neu entwickelte Konzept "Genussküch" umfasst hochwertige Fertiggerichte, Glas- und Beilagenspeisen sowie Süßspeisen. Die Besonderheit: Alle Produkte werden aus natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt, die Rezepturen sind Eigenentwicklungen und die Produktion erfolgt in Zusammenarbeit mit einem regionalen Partnerbetrieb.

Die Erzeugnisse werden sowohl im Einzelhandel – etwa bei Edeka, in Hofläden und Tankstellen – als auch über den firmeneigenen Online-Shop und als Mittagstisch für Betriebe angeboten. Damit öffnet die Handelsagentur Hitzel neue Vertriebskanäle und spricht neben traditionellen Großkunden erstmals auch Endverbraucher an. Elke Hitzel betont: "Wir sprechen nun nicht nur Großkunden an, sondern erreichen auch Endverbraucher – das bringt Sichtbarkeit und neue Perspektiven."

Wachstum, Ausbildung und Zukunftsausblick

Aktuell beschäftigt die Handelsagentur sieben Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und engagiert sich zudem in der Ausbildung: Eine Stelle im Großhandel ist ausgeschrieben. Mit Marc Hitzel ist auch die nächste Generation in das Unternehmen eingestiegen und begleitet die Weiterentwicklung.

Um der wachsenden Nachfrage auch künftig gerecht zu werden, ist bereits ein weiterer Bauabschnitt geplant. Dies unterstreicht die langfristige Ausrichtung des Unternehmens im Gewerbegebiet Sulzhau.

Gewerbegebiet Sulzhau auf Wachstumskurs

Auch Oberbürgermeister Adrian Sonder blickt optimistisch auf die Entwicklung: "Im Gewerbegebiet stehen nur noch wenige freie Flächen zur Verfügung – eine Chance für innovative Unternehmen, sich in einem dynamischen Umfeld anzusiedeln und gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten."

Die Handelsagentur Hitzel zeigt eindrucksvoll, wie Innovationsgeist und regionale Verbundenheit auch in schwierigen Zeiten zu nachhaltigem Wachstum führen können. Das Beispiel aus Freudenstadt illustriert, wie moderne Wirtschaftsförderung und unternehmerische Initiative gemeinsam ein zukunftsorientiertes Umfeld schaffen.