Plätzchen-Workshop auf der Hochburg: Anmeldung für den 19. November

Ein Plätzchen-Workshop in Emmendingen-Hochburg zeigt am 19. November klassische Rezepte, kreative Varianten und Tipps zur Restevermeidung.

Von Redaktion LK Emmendingen1 Min. Lesezeit

Klassische Plätzchen und kreative Varianten stehen bei einem Workshop am Donnerstag, 19. November, am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg auf dem Programm. Von 18 bis 21 Uhr geht es um Teigzubereitung, Backen, Verzieren und die richtige Lagerung.

Die Teilnehmenden lernen außerdem, Zutaten sinnvoll einzusetzen, Reste zu vermeiden und regionale Produkte zu nutzen. Der Teilnahmebeitrag beträgt 15 Euro. Die Anmeldung erfolgt über terminland.de/landkreis-emmendingen.

Der Kurs wird im Rahmen der Kampagne „BaWü zu Tisch“ durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gefördert.

Wer sich für weitere Backangebote auf der Hochburg interessiert: Unser früherer Bericht stellt einen Stollen-Workshop am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum vor.externer Link, öffnet ein neues Fenster

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