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Erntedankwochen in Baden-Württemberg: Ernährungszentrum Ortenau setzt auf regionale Küche

Das Ernährungszentrum Ortenau beteiligt sich an den landesweiten Erntedankwochen.

Die Erntedankwochen laufen noch bis zum 25. Oktober.

Im Mittelpunkt stehen regionale und saisonale Lebensmittel.

Das Programm setzt auch auf bewusste Vorratshaltung.

Das Programm will außerdem Lebensmittelverschwendung vermeiden.

Angebote für den Alltag

Das Ernährungszentrum nutzt Kochworkshops für praktische Anregungen.

Das Ernährungszentrum nutzt Online-Vorträge für praktische Anregungen.

Die Angebote beziehen sich auf die regionale Küche.

Die Angebote beziehen sich auf die Vorratshaltung.

Die Angebote beziehen sich auf die kreative Resteverwertung.

Das Programm umfasst Veranstaltungen zur Kunst des Fermentierens.

Das Programm umfasst Veranstaltungen zur Ortenauer Apfelvielfalt.

Das Programm umfasst Veranstaltungen zu herbstlichen Gerichten.

Pfannkuchen stehen im Programm.

Waffeln stehen im Programm.

Das Programm bietet Online-Vorträge zur nachhaltigen Vorratshaltung.

Das Programm bietet Online-Vorträge zu pflanzenbasierten Ernährungsempfehlungen.

Die Vorträge behandeln aktuelle Ernährungsempfehlungen.

Die Erntedankwochen finden seit 2015 jährlich in Baden-Württemberg statt.

Die Erntedankwochen sollen die Wertschätzung für Lebensmittel stärken.

Die Erntedankwochen sollen die Arbeit der heimischen Landwirtschaft stärken.

Die Erntedankwochen sollen zeigen, wie regionale Produkte im Alltag helfen.

Die Erntedankwochen sollen zeigen, wie saisonale Produkte abwechslungsreich genutzt werden.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

Termine stehen auf www.EZ-Ortenau.de.

Informationen zu den einzelnen Angeboten stehen auf www.EZ-Ortenau.de.

Anmeldeformulare stehen auf www.EZ-Ortenau.de.

Alle landesweiten Veranstaltungen stehen auch im Veranstaltungskalender.

Der Veranstaltungskalender liegt bei https://lel.lgl-bw.de/kalender.