Kochheroes startet in [Ort]

Das neue Projekt "Kochheroes" der Stadt [Ort] will Kinder und Jugendliche für gesunde Ernährung und nachhaltiges Kochen begeistern. Ziel ist es, jungen Menschen praktische Kochkenntnisse zu vermitteln und das Bewusstsein für den Umgang mit Lebensmitteln nachhaltig zu stärken. Die Initiative wird von der Abteilung Kinder- und Jugendarbeit, dem Kiwanis-Club [Ort]-Baden sowie der Robert-Schuman-Schule gemeinsam getragen und startet im März 2026.

Praktische Kochkurse für Jugendliche

Die "Kochheroes" richten sich an Schülerinnen und Schüler der Klassenstufen 5 bis 8. Das Kurskonzept sieht vor, dass die Teilnehmenden an vier aufeinanderfolgenden Montagnachmittagen jeweils von 16 bis 20 Uhr unter Anleitung erfahrener Köchinnen und Köche gemeinsam an den Herd treten. Pro Kurs können maximal zehn Kinder und Jugendliche mitmachen, um ein intensives Lernerlebnis zu ermöglichen.

An jedem Kurstag werden zwei verschiedene Gerichte zubereitet.

Insgesamt erlernen die Kinder und Jugendlichen pro Kurs acht Gerichte.

Das gemeinsame Kochen fördert Teamarbeit und Spaß an gesunder Ernährung.

Der Leitgedanke: Eigenständigkeit und gesunde Ernährung

Das Projekt orientiert sich an der Idee des britischen Starkochs Jamie Oliver, dass jedes Kind bis zum 16. Lebensjahr mindestens zehn Gerichte selbstständig kochen können sollte. Mit den "Kochheroes" wird dieser Gedanke auf die lokale Ebene gebracht: Die Teilnehmenden üben nicht nur das Zubereiten von Mahlzeiten, sondern erhalten auch wertvolle Impulse für eine bewusste Ernährung im Alltag.

Begleitend: Das gemeinsame Kochbuch

Zum Abschluss entsteht ein gemeinsames Kochbuch, in dem die erlernten Rezepte festgehalten werden. Dieses Buch dient als Erinnerung an das Projekt und bietet den Jugendlichen eine praktische Anleitung für zu Hause.

Kurstermine und Anmeldung

Kurs 1 (Klassen 7/8, 13–15 Jahre): 2., 9., 16., 23. März 2026

Kurs 2 (Klassen 7/8, 13–15 Jahre): 20., 27. April, 4., 11. Mai 2026

Kurs 3 (Klasse 5, 10–12 Jahre): 15., 22., 29. Juni, 6. Juli 2026

Die Anmeldung erfolgt online.

Breite Unterstützung für mehr Ernährungsbildung

Das Projekt "Kochheroes" wird von weiteren lokalen Institutionen und Unternehmen unterstützt. Die Sparkasse [Ort]-Baden/Gaggenau und die Bio-Gärtnerei Schmälzle leisten finanzielle und organisatorische Hilfe und unterstreichen damit die regionale Bedeutung des Themas gesunde Ernährung.

Das Angebot im Überblick

Vielfältige Rezepte und praktische Tipps für den Küchenalltag

Kleine Gruppengröße für intensives Lernen

Erfahrene Kursleitung

Förderung von Nachhaltigkeit und Teamarbeit

Das Engagement der Initiatoren und Partner zeigt, wie lokale Projekte dazu beitragen können, Gesundheit und nachhaltige Lebensweise zu fördern – ein Schritt, von dem die ganze Gemeinschaft profitieren kann.