Brot und Bier am Limes: Römerzeit erleben

Zum 20-jährigen Jubiläum des Obergermanisch-Raetischen Limes als UNESCO-Welterbe lädt die Stadt Öhringen zu einer besonderen Sonderausstellung ein. Im historischen Treppenhaus des Schlosses wird vom 24. November 2025 bis 8. Januar 2026 die Ausstellung „Begehrt? Begärt! zur Römerzeit“ präsentiert. Im Fokus stehen Brot und Bier – Genussmittel, die die Menschen seit Jahrtausenden begleiten.

Alltagskultur am Limes: Brot und Bier im Rampenlicht

Die Schau beleuchtet Herkunft, Herstellung und Bedeutung von Brot und Bier im Alltagsleben der Römer. Informative Schautafeln erläutern, warum Bier bei den Römern als „Getränk der Barbaren“ galt, und zeigen die enge Verbindung zwischen Brot und Bier. Der Getreideanbau sowie die Landwirtschaft, die für die Ernährung am Limes zentral waren, werden anschaulich dargestellt. Die Ausstellung eröffnet Besucherinnen und Besuchern einen tiefen Einblick in die kulinarische Kultur vergangener Zeiten.

Führungen an den Adventswochenenden

Die Ausstellung wird von kostenlosen Führungen begleitet. An jedem der ersten drei Adventswochenenden erwartet die Besucher ein abwechslungsreiches Programm:

Freitags, 16 Uhr – Kinderführung (ca. 30 Minuten): „Essen und Trinken zu Zeiten der Römer“. Kinder entdecken spielerisch das römische Alltagsleben, erleben anschaulich Geschichten, Mitmachaktionen und erhalten Einblicke in Esskultur und Leben am Limes.

Samstags, 16:30 Uhr – Erwachsenenführungen (je ca. 60 Minuten):

29. November: „Met, Bier und Wein – Flüssige Kulturgeschichte“

6. Dezember: „Römische Geschichte – Von Rom bis an den Limes“

13. Dezember: „Römisches Leben in Öhringen – Alltag, Soldaten und Stadtleben am Limes“

Alle Führungen sind kostenlos und auch ohne Anmeldung zugänglich.

Besuchszeiten und Rahmenbedingungen

Die Ausstellung kann zu den regulären Öffnungszeiten der Stadtverwaltung sowie während des Öhringer Weihnachtsmarkts besucht werden:

Stadtverwaltung:

Montag bis Mittwoch: 8:30 – 16:00 Uhr

Donnerstag: 8:30 – 18:00 Uhr

Freitag: 8:30 – 12:15 Uhr

Geschlossen an Weihnachten, Silvester und Neujahr

Weihnachtsmarkt (1. bis 3. Adventswochenende):

Freitag ab 16:00 Uhr

Samstag ab 12:00 Uhr

Sonntag 12:00 bis 20:00 Uhr

Der Eintritt zur Ausstellung und zu den Führungen ist frei.

title="Weitere Informationen zur Ausstellung"

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Hintergrund und Kooperation

Die Ausstellung ist eine Leihgabe des LIMESEUM Ruffenhofen und ermöglicht einzigartige Einblicke in das Alltagsleben zur Zeit der Römer am Limes. Sie bietet einen ansprechenden Rahmen, sich während der Adventszeit und darüber hinaus mit Geschichte, Kultur und Genuss auseinanderzusetzen.

Besucherinnen und Besucher erwartet eine Mischung aus fundiertem Wissen und lebendigen Eindrücken. Das Öhringer Schloss bietet dafür einen stimmungsvollen Rahmen, der die Reise in die römische Vergangenheit besonders macht.

Begleitend zur Weihnachtsausstellung können Interessierte mehr zu Brot und Bier in der Römerzeit erfahren und die Vielfalt der römischen Genusskultur selbst entdecken.